Ciao, sono Giuliano Parpaglioni e sono un Biologo Nutrizionista. Vivo in provincia di Brescia e lavoro a Brescia, Toscolano Maderno e Leno.
Se vuoi saperne di più sull’alimentazione e sei curioso di separare le informazioni giuste dalle leggende metropolitane, questo è il sito che fa per te.
Curo questo blog da oltre 10 anni e non ho mai perso la voglia di condividere informazioni utili alle persone, per rendere più semplice il rapporto con il cibo.
Il mio interesse principale, come professionista e come divulgatore, è quello di dare informazioni corrette alle persone che si rivolgono a me. Lo scopo di questo sito è quello di risolvere i dubbi e le domande sull’alimentazione che possono portare confusione. Lo scopo del mio lavoro, ovviamente, è risolvere il problema personale di ciascuna persona si rivolga a me.
Per poter raggiungere il più alto numero possibile di persone, ho aperto anche un canale YouTube. Sia su YouTube sia qui sul mio sito, mi guida l’impostazione scientifica ma semplice: a mio parere non c’è bisogno di paroloni per fare corretta informazione.
Così anche nel mio lavoro: le diete sono frutto di un attento studio, caso per caso, di ogni situazione particolare, basate sulla biochimica e la fisiologia della persona che ho davanti. Allo stesso tempo, cerco però di essere il più chiaro possibile e sempre disponibile a ulteriori spiegazioni. Sono sempre convinto che chi nega una spiegazione per qualcosa che sta facendo, semplicemente non sa spiegarla.
L’amore per la scienza e la voglia di essere utile mi spingono ovviamente ad aggiornarmi costantemente, per offrire a chi mi segue di persona e online il miglior servizio possibile.
Per questo, se vuoi continuare a seguirmi online, sono presente su YouTube, su TikTok, su Instagram, su Facebook e ho anche un canale Telegram. Trovi tutti i link alla mia pagina Linktree
Se sei interessato, qui c’è un mio breve Curriculum vitae, e qui un po’ di legislazione riguardante la professione di biologo nutrizionista
Se invece hai bisogno di un consulto personale, qui puoi trovare tutte le informazioni:
Benvenuto!
