È disponibile sul sito FarmacoeCura.it, nella sezione alimentazione il mio eBook riguardante i principi dell’alimentazione corretta. Non si tratta di un’opera tecnica, piuttosto è un libricino divulgativo che cerca di fare un riassunto delle linee guida attuali, senza nessuna pretesa di completezza ma allo stesso tempo cercando di essere il più chiaro possibile.
È disponibile in formato PDF, ePub e mobi, gratuito e senza DRM.
I miei ringraziamenti vanno al sito FarmacoeCura.it per la diffusione dell’opera, a Simona Gilberti per aver materialmente creato i file in formato ebook (qui per i dettagli tecnici dei file) e a Gianluigi Marabotti per le illustrazioni.
UUID: fd25ea50-bfc1-11e2-a51b-0800200c9a66
Brescia, 27 maggio 2013
Dott. Giuliano Parpaglioni, biologo nutrizionista, Brescia, Leno e Toscolano Maderno
